귀리를 통해 건강 합시다. – 심장병 위험을 줄이는 방법

 

귀리, 단백질, 그리고 섬유질이 풍부한 영양가 있는 식단을 먹는 것은 심장병의 위험을 상당히 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 귀리에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 입증된 수용성 섬유인 베타 글루칸이 들어 있습니다.

단백질은 마른 근육량을 만들고 포만감을 증가시키는 것을 돕는 반면, 섬유질은 소화를 조절하고 변비를 줄이는 것을 돕습니다.

 

 

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슈퍼푸드 귀리에 대해

오트밀은 다양한 건강상의 이점을 제공하기 때문에 가장 인기 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 그것은 심장병과 암을 포함한 만성 질환으로부터 보호하는 것을 돕는 비타민, 미네랄, 산화 방지제 그리고 섬유질로 가득 차 있습니다. 귀리는 또한 하루 종일 안정적인 에너지를 제공할 수 있는 복합 탄수화물의 훌륭한 공급원입니다. 연구들은 귀리가 콜레스테롤 수치를 낮추고, 제2형 당뇨병을 가진 사람들의 혈당 수치를 낮추고, 소화를 향상할 수 있다는 것을 보여주었습니다. 게다가, 오트밀은 칼로리가 낮고 단백질과 섬유질이 많아 체중 감량이나 유지에 이상적인 식사입니다. 게다가, 귀리는 하루를 제대로 시작하기 위해 균형 잡힌 아침 식사의 일부로 또는 하루 종일 건강한 간식으로 먹을 수 있습니다. 풍부한 곡물은 크리미 한 일관성을 위해 물이나 우유와 함께 전자레인지나 스토브 위에서 빠르게 요리될 수 있습니다. 오트밀은 또한 만들기 쉽지만 영양가 있는 아침식사를 만들기 위해 요구르트나 아몬드 우유와 계피나 육두구와 같은 향신료와 함께 밤새 귀리를 담가 밤새 즐길 수 있습니다. 많은 건강상의 이점, 다재다능함, 그리고 준비의 용이함으로, 오트밀은 자연에서 가장 영양이 풍부한 슈퍼푸드 중 하나로 자리를 잡았습니다.

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귀리의 영양소

귀리는 많은 건강상의 이점을 제공하는 영양가가 높은 곡물입니다. 섬유질이 풍부한 귀리는 콜레스테롤 수치를 낮추고 소화를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그들은 또한 비타민 B, 비타민 E, 철, 마그네슘, 아연, 인, 망간 그리고 셀레늄을 포함한 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 귀리는 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 것을 돕고 체중 감소를 촉진하는 높은 양의 가용성 섬유질을 포함하고 있습니다. 게다가, 귀리는 활성산소 손상으로부터 세포를 보호하는 것을 도울 수 있는 산화방지제가 풍부합니다. 게다가, 귀리는 건강한 수준의 좋은 콜레스테롤을 유지하면서 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추어 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄일 수도 있습니다. 이 모든 영양소는 전반적인 건강과 웰빙 향상에 기여합니다. 귀리를 식단에 넣는 것은 다양성 때문에 쉽습니다. 그것들은 찌기, 굽기, 끓이기 또는 굽기를 포함한 다양한 방법으로 요리될 수 있습니다. 귀리는 가장 일반적으로 오트밀로 제공되지만 팬케이크, 와플 그리고 다른 구운 제품을 만드는 데도 사용될 수 있습니다. 게다가, 그것들은 스무디와 요구르트에 추가로 영양분을 증가시키기 위해 첨가될 수 있습니다. 귀리는 간식으로 날것으로 먹거나 샐러드와 시리얼 위에 뿌려 먹을 수도 있습니다. 여러분의 일상적인 식사와 간식에 간단한 조정을 함으로써, 여러분은 이 영양가 있는 통곡물의 섭취량을 쉽게 늘릴 수 있습니다.

 

 

 

 

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심장병 예방 귀리

심장병은 매년 60만 명 이상의 사람들에게 영향을 미치는 미국의 주요 공중 보건 문제입니다. 귀리는 높은 섬유질 함량과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주는 능력 때문에 심장 건강에 좋은 음식으로 널리 인식되고 있습니다. 귀리를 규칙적으로 먹는 것은 심장병과 뇌졸중에 걸릴 위험을 줄일 수 있습니다. 귀리는 용해성 섬유와 불용성 섬유의 공급원입니다. 가용성 섬유는 소화 속도를 늦추고, 혈당 수치를 안정시키고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄이는데 도움을 줍니다. 불용성 섬유질은 소화 건강과 규칙성에 도움이 됩니다. 귀리는 또한 혈류에서 LDL (나쁜) 콜레스테롤 수치를 줄이는데 도움을 주는 수용성 섬유질의 한 종류인 베타 글루칸을 포함하고 있습니다. 게다가, 귀리는 산화 방지제, 단백질, 비타민 B1과 B2, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인, 철, 아연과 같은 영양소로 가득 차 있습니다. 오트밀이나 다른 귀리 기반의 음식을 규칙적으로 먹는 것은 심혈관 질환의 위험을 줄일 뿐만 아니라 섬유질 함량이 높기 때문에 포만감을 더 오래 느끼게 해줌으로써 체중 유지에 도움을 줍니다. 게다가, 귀리는 당뇨병이나 다른 대사 조건으로 고통받는 사람들에게 도움이 될 수 있는 소염증 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 심장 건강 예방 목적으로 귀리를 최대한 활용하기 위해서는 인스턴트 귀리나 설탕이나 향료가 첨가된 것보다는 통곡물 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 귀리를 직접 요리하는 것은 건강에 좋지 않은 재료를 첨가하지 않고 모든 영양소를 섭취할 수 있는 쉬운 방법입니다! 베리나 사과와 같은 신선한 과일을 첨가하는 것은 여분의 칼로리와 설탕 없이 맛을 더할 수 있습니다.